تاریخچه پیدایش و توسعه قهوه در کشور اتیوپی

تاریخچه پیدایش و توسعه قهوه در کشور اتیوپی: با وجود مبدأ کشت قهوه در (اتیوپی) این کشور تولید بسیار کمی تا قرن 20 داشت و بیشتر این تولید نیز در شهر (هرر) در قسمت شمال شرقی کشور بود. امپراطوری (کافا) مرکز کشت قهوه بود و تولید دانه قهوه در این ناحیه در دهه 1880 حدود 50000 تا 60000 کیلوگرم تخمین زده شده است. تولید تجاری مناسب در سال 1907 با ساخت بندر رودخانه ای (گامبلا) آغاز شد. صدها هزار کیلو دانه قهوه در سال 1908 از بندر گامبلا صادر شد. این آمار در سال 8-1927 بیش از 4 میلیون کیلو گرم است. کشت و تولید قهوه همزمان در ایالت (آرسی) که همان اتیوپی سابق است بسیار رونق گرفت و صادرات آن بالاخره از طریق راه آهن (دجیبوتی) در پایتخت این کشور یعنی (آدیس آبابا) صورت گرفت. در این زمان میزان صادرات از طریق راه آهن 245 تن بود اما این عدد تا سال 1922 به 2402 تن افزایش یافت و از بندر (هرر) پیشی گرفت.