تاریخچه ورود و گسترش  قهوه به سایر کشورها

اولین اشاره به نام قهوه در کتب اروپاییان مربوط به گیاه شناس آلمانی لئوناردو راوولف در کتابی در سال 1573 میلادی است. تجار ونیزی که تجارت گسترده ای با شمال آفریقا و خاورمیانه داشتند برای اولین بار دانه های قهوه را به اروپا بردند. بعد از سالها مخالفت کلیسا با نوشیدن قهوه در نهایت در سال 1600میلادی با موافقت پاپ کلمنت هشتم فروش قهوه آزاد شد و اولین قهوه خانه در ونیز به سال 1647 تأسیس شد. زمین دار و کشاورز ایتالیایی الصل ساکن انگلستان( فرانکوانجل ) در سال 1809م. تلاش برای اصلاح و کشت قهوه در سایر مستعمرات اروپاییان را آغاز کرد و قهوه را در جامائیکا کشت کرد و سپس هائیتی،کوبا،برزیل،کلمبیا و سایر کشورهای آمریکای لاتین میزبان قهوه شدند.