دانستنیهای قهوه
آیا میدانید که ...
قهوه برای اولین بار در سال 850 میلادی توسط یک چوپان اتیوپیایی و به واسطه بزهایش شناخته شدند !
حدود 4 سال طول می کشد تا محصول درخت قهوه آماده برداشت شود !
هر میوه درخت قهوه دارای 2 دانه قهوه است !
محصول یک سال درخت قهوه به سختی برای درست کردن 500 گرم قهوه جواب می دهد !
دو نوع اصلی درخت قهوه ، عربیکا و ربوستا می باشد که به ترتیب 65% و 35% درصد کل قهوه تولید شده دنیا را شامل می شوند !
قهوه پس از نفت دومین محصول تجاری دنیاست !
قهوه در اواسط قرن هفدهم از امپراطوری عثمانی به دنیای غرب راه یافت !
ایرانیان در قرن نهم به طور وسیع قهوه مصرف می کردند و بعد از آن به دنیای اعراب راه یافت !
قهوه در گذر زمان موجب سرگرمی و پیدایش سبک خاصی از زندگی شهری را فراهم آورد !
قهوه پس از تمشک ، گردو ، توت فرنگی ، کنگر فرنگی و زغال اخته در رتبه ششم جدول آنتی اکسیدان ها قرار دارد !
خواص قهوه بر روی مغز انسان احتمال خطر ابتلا به پارکینسون و آلزایمر را کاهش می دهد !
تحقیقات ثابت کرده مصرف قهوه از تجمع چربی در نقاط مختلف بدن جلوگیری می کند !
مصرف قهوه زنان باردار نباید بیش از 300 میلی گرم و کودکان 45 میلی گرم در روز باشد !
مصرف قهوه برای تقویت سیستم دفاعی بدن و تقویت قوای جنسی مفید است !
مصرف به اندازه قهوه در درمان بسیاری از بیماری ها از جمله دیابت و نقرس مفید است !
مصرف بیش از حد قهوه فشار خون ، تپش قلب ، سردرد ، پریشانی و اضطراب را در پی دارد !
مصرف انواع قهوه میتواند با روانشناختی شخصیت و نوع زندگی افراد در ارتباط باشد !